为保障节日期间餐饮单位及流通环节食品安全，1月8日，郑州市市场监督管理局局长李建霞、副局长张松安一行对我市春节前食品安全工作开展检查。惠济区政府党组成员青华山与惠济区市场监督管理局党组书记、局长张春雨陪同检查。

检查组一行先后对丰乐农庄、启航鱼香酒楼、四季物流港、信基冷库等场所进行检查。重点检查了6s现场管理制度建立落实情况、餐饮环境、食品进货查验、采购索证索票、供应商资质、质量检验等情况，同时对卫生状况、标识标签、分包装销售等环节提出建议意见，对于个别不符合食品安全要求的问题当场指出整改方向。

李建霞强调，食品经营单位要高度重视春节期间食品安全工作，做好索票索证工作，要严把食品质量安全关，防止不合格食品流入市场，严防食品安全事故发生；监管部门要继续开展春节前检查，全面排查，不留死角，把食品安全风险降到最低，保障全市人民度过欢乐祥和的春节。