10月21日下午,国家食品质量监督检验中心(上海)专家组到郑州市食品药品检验所参观考察,与郑州市食品药品检验所相关科室负责人及技术骨干进行了交流座谈,就食品质量监督检验整体现状、发展趋势等问题进行了深入探讨。
会上,上海市质检院食化所相关工作人员做了《守卫舌尖上的安全 工匠是如何成长的》专题报告,以个人亲身经历,讲述了他如何从一个十六岁参加工作的初中毕业生,坚守食品质量检验二十九年,逐步成长为一位食品质量检验领域工匠的历程。随后,郑州市食品药品检验人员与专家组就食品检验中遇到技术问题、检验设备高效使用问题进行了交流。
座谈会结束后,专家组对郑州市食品药品检验所食品检验室进行了参观考察。