守稳筑牢校园食品安全防线 全力保障师生身体健康和生命安全
来源:本站  时间:2021-06-15 16:57:58  

6月11日,市政府食安办召开进一步加强学校食品安全监管工作会议,传达贯彻省政府食安办进一步加强学校食品安全监管工作会议精神,以近期省内发生的校园食品安全事件为警示,督促各区县(市)局进一步提高政治站位、认清当前形势、深刻吸取教训、狠抓监督管理,坚决守稳筑牢校园食品安全防线,全力保障广大师生身体健康和生命安全。全市各区县(市)市场监管局、教育局有关负责同志参加会议。

会议表示,加强校园食品安全监管,保障师生身体健康和生命安全,关乎千家万户幸福,关乎社会和谐稳定。特别是当前已进入盛夏季节,食品保存时间短、变质快,加上学校供餐食品存放集中、人员就餐集中,如果操作不当,极易引发群体性食品安全事件,校园食品安全必须抓得紧而又紧、严而又严。

会议要求,各区县(市)市场监管局、教育局务必提升站位、增强警醒,把加强学校食品安全监管作为一项重要的政治任务抓紧抓好。要坚持问题导向,整改跟进,坚决守稳筑牢校园食品安全底线,全面排查整治学校食品安全风险隐患,切实落实学校食品安全主体责任,全面推行学校食堂 “6S”规范化管理,深入推进学校“互联网+明厨亮灶”建设, 积极开展校园及周边食品安全“双随机、一公开”督导检查,严厉打击食品安全违法违规行为等,全力以赴抓紧抓好学校食品安全监管工作。

会议还要求,各区县(市)市场监管局、教育局要强化领导,完善举措,着力提升学校食品安全事件的应急处置能力,进一步完善应急预案,参照《河南省食品安全事故应急预案》,制定完善食品安全应急处理预案,构建食品安全应急网络,同时,指导各类学校制定学校食品安全应急处置预案。要进一步规范信息报送,掌握食品安全突发事件处置的主动权,食品安全突发事件要按规定程序及时上报,以便及时掌握情况、及时采取措施处置,争取主动权;要进一步强化应急演练,根据应急预案,定期组织相关部门和学校开展食品安全突发事件应急演练,及时发现并整改应急处置工作中存在的问题和短板,真正做到“平时有备、战时不慌”,切实提高应对学校发食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力,坚决守住不发生区域性群体性食品安全风险的底线,切实营造安全放心的食品消费环境。

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