9月22日上午，郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办李军安，三级高级主办徐炎彬带领相关人员到河南花花牛乳业股份有限公司调研，围绕食品安全主体责任落实工作同企业质量负责人进行座谈。

座谈会上，企业质量负责人结合企业实际情况，向调研组介绍了花花牛在落实企业主体责任，保障食品安全方面所作的工作，尤其是针对乳制品加工制作、存储运输要求高的特点，企业严把原料采购、生产加工、存储配送等多道关口，建立质量安全管理体系，确保消费者饮食安全。

调研组指出，今年郑州市正在全力创建国家食品安全示范城市，提升我市食品安全保障水平，离不开企业的理解和支持。乳制品是深受广大消费者喜爱的食品，乳制品安全关系千家万户，企业要时刻绷紧食品安全这根弦。调研组强调，食品安全是“管”出来的，更是“产”出来的，企业要坚定落实好食品安全主体责任，严把生产源头这一紧要关口，狠抓制度机制建设，狠抓食品安全人员管理，狠抓质量体系建设，实现花花牛产品的“放心消费、品质消费”，努力在质量安全管控、落实企业主体责任方面形成花花牛经验。