郑州市市场监督管理局

关于食品安全监督抽检情况的通告

2022年第12期

近期，郑州市市场监督管理局组织抽检了食用农产品、肉制品2个食品大类103批次样品，抽样检验项目合格样品97批次，不合格样品6批次,检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1.天津挂月绿发食品有限公司生产的荥阳市悦来喜酒店外购的1批次牛肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为7.4μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。

2.天津市北辰区三和成食品厂生产的郑州市郑东新区李智熟食店销售的1批次三文治香肠淀粉肉灌肠（熏煮香肠火腿制品），菌落总数检出值为3.8×10⁵；3.1×10⁴；3.8×10²；1.3×10⁶；25CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，检验机构为河南宜测科技有限公司。

3.郑州高新技术产业开发区湘味餐饮店外购的1批次生牛肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值为4.7μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。   

4.郑州市二七区晓晓生鲜肉店销售的1批次猪前腿肉，甲氧苄啶检出值为137.3μg/kg，标准规定不大于50μg/kg；磺胺类检出值为138.0μg/kg，标准规定不大于100μg/kg；多西环素检出值为303μg/kg，标准规定不大于100μg/kg，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。

5.郑州市惠济区合丰源烩面店外购的1批次猪肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）检出值19μg/kg，标准规定不得检出，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。

6.郑州市惠济区苏氏全牛宴店外购的1批次羊肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）检出值23μg/kg，标准规定不得检出，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。

二、处置措施

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求荥阳市、郑东新区、高新区、二七区、惠济区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

    特此通告。

附件：1.本次检测项目

  2.部分不合格项目的小知识

  3.食品安全监督抽检不合格产品信息

  4.食品安全监督抽检合格产品信息

                    2022年7月4日