近日，郑州市市场监管局召开系统食品安全监管工作视频会议，贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要论述，总结2025年食品安全工作，对2026年重点工作进行安排部署。市局二级高级主办王德贤传达省、市食品安全工作会议精神，市局党组成员、一级高级主办李军安出席会议并讲话。会议由市局三级高级主办徐炎彬主持会议。

会议指出市委、市政府始终将食品安全工作摆在民生工程、民心工程的重要位置，高度重视、统筹推进。各级相关部门全面落实“四个最严”要求，全年未出现食品安全较大以上事故，全市食品安全形势整体稳定。但也要看到，当前全市食品安全形势依然复杂严峻，风险隐患依然存在，监管仍有薄弱环节。生产经营主体责任落实不够到位，农兽药残留、添加剂使用不规范等问题时有发生；校园周边、农村市场、网络餐饮、小作坊小餐饮等重点领域监管难度较大，新业态新问题不断出现，协同监管和风险防控能力仍需加强，食品安全治理水平与群众期待还有差距。要提高政治站位，保持清醒头脑，增强忧患意识，以更实举措、更硬作风守牢食品安全底线。

会议强调要深刻领会食品安全工作的极端重要性，自觉扛起保障食品安全的政治责任，把食品安全工作与民生福祉、社会稳定紧密结合起来。要结合食品安全领域群众身边腐败和不正之风集中整治工作，锚定目标、精准发力，高质量完成食品安全领域各项重点任务。要聚焦网络餐饮、肉制品、校园食品、食用农产品等重点领域和关键环节，精准排查风险隐患，多策并举强化治理，加快推进“互联网+AI监管”建设，提升监管智能化、精准化水平。要扎实开展食品安全突出问题专项整治，聚焦关键领域，对标时间节点，明确整治任务，成立组织、细化举措、明确分工，确保上下贯通、一体推进。要加大食品安全重大案件查办力度，严格执行“处罚到人”规定，保持高压态势，形成强有力震慑，切实筑牢食品安全防线。要进一步压实属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，健全完善社会共治机制，强化各方协同发力，构建上下联动、齐抓共管的食品安全工作格局，推动全市食品安全工作再上新台阶。

市市场监管局相关处室和直属行政事业相关单位负责同志、食品相关处室全体人员在主会场，各区县（市）市场监管局在分会场参加会议。