为加快我市食品安全监管高素质人才队伍建设，提升全市食品安全监管能力、履职能力及保障水平，推动全市食品安全抽检工作高质量发展，8月28日，郑州市市场监管局联合市总工会组织开展全市市场监管系统食品安全抽检技能竞赛活动，来自全市一线126名监管人员参加此次竞赛。市市场监管局党组书记、局长姚志伟，市总工会党组成员、副主席宋慧出席活动启动仪式。

食品抽检是食品安全监管的重要手段，是落实“四个最严”要求，服务监管、服务民生、服务发展的有力技术支撑。郑州市市场监管局始终牢牢把握“讲政治、强监管、促发展、保安全”的工作思路，以备战第三届全省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动为契机，提前谋划，精心组织此次竞赛活动。

本次竞赛分为理论和实操两个环节。理论比赛瞄准食品安全抽检工作面临的新形势、新任务和新要求，重点考察食品安全“两个责任”落实、食品抽检政策法规、新国抽系统使用、核查处置等工作环节的基本应用。实操比赛选取与百姓日常生活息息相关的食品快速检测项目，检验基层食品快检队伍专业化规范化建设。

比赛过程中，参赛人员沉稳作答，充分体现了全市食品安全抽检监测队伍的能力水平，达到了以赛促训、以赛促学、以赛促用的预期目的。

最终，新郑市市场监管局两名参赛同志以优异的成绩在此次竞赛中脱颖而出。他们将代表郑州市参加全省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动。

通过竞赛活动，全市食品抽检监管人员进一步提升了业务水平，为全面提升食品安全治理能力现代化水平打下坚实基础。