关于食品安全监督抽检情况的通告(2020年47期)
来源:本站  时间:2020-11-23 14:00:34  

近期,郑州市市场监督管理局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、速冻食品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食盐、餐饮食品、食用农产品开展监督抽检,共抽检500批次样品,抽样检验项目合格样品470批次,不合格样品30批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:

一、不合格产品情况如下:

1.郑州市悠然轩餐饮管理有限公司自制的1批次卤豆干,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0732 g/kg,标准值为不得


使用,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

2.新郑市孟庄镇潮河憩园农家院外购的1批次李明建餐餐健杂粮包,菌落总数/CFU/g检出值为2.2×103.0×10³2.9×101.5×10³1.2×10,标准值为n=5,c=1,m=10000,M=100000,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

3.中牟县琦琦炒鸡店外购的1批次粉条,铝的残留量(干样品,以Al)检出值为714mg/kg,标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

4.中牟县冉记大骨头饭店外购的1批次粉条,铝的残留量(干样品,以Al)检出值为508mg/kg,标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

5.新郑市龙湖镇聚朋园大盘鸡饭店消毒的1批次消毒小盘,大肠菌群检出值为每 50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

6.新密市长庆路金厨房馋嘴虾火锅店消毒的1批次消毒筷子,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

7.登封市红权饸饹面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

8.登封市红权饸饹面馆消毒的1批次消毒盘子,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

9.登封市聚德和烩面馆消毒的1批次消毒碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

10.登封市聚德和烩面馆消毒的1批次消毒碟,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

11.登封市冶南牛肉拉面馆消毒的1批次消毒碟,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

12.登封市冶南牛肉拉面馆消毒的1批次消毒碗,大肠菌群检出值为每 50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

13.登封市豫金鑫烩面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每 50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

14.登封市豫金鑫烩面馆消毒的1批次消毒小碟,大肠菌群检出值为每 50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

15.新密市市区刘海涛手工绿豆面馆消毒的1批次消毒碟子,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

16.新密市市区刘海涛手工绿豆面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

17.登封市朱跃争大盆骨饭店消毒的1批次消毒杯子,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

18.新密市市区姐妹粥鸿福阁酒店消毒的1批次小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

19.登封市杨彬羊肉面馆消毒的1批次消毒小碗,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

20.登封市杨彬羊肉面馆消毒的1批次消毒水杯,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

21.新密市青屏锦园姐妹粥饭店消毒的1批次消毒碟子,大肠菌群检出值为每50cm²检出,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

22.新密市城关镇隆福蛋糕房自制的1批次老式鸡蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.64,标准值为≤1,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

23.新密市蒋记早餐店自制的1批次油条,铝的残留量(干样品,以 Al)检出值为216mg/kg,标准值为≤100mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

24.登封市大金店镇小伟面包房自制的1批次红枣沙,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.577g/kg,标准值为≤0.5g/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

25.新密市米村镇老包羊肉馆外购的1批次豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(4-氯苯氧乙酸计)检出值为851μg/kg,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

26.登封市少林办攀峰蔬菜门市外购的1批次芹菜,毒死蜱检出值为0.15mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

27.郑州市惠济区梅园水果蔬菜店外购的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.40mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

28.惠济区诚信蔬菜商行外购的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.66 mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

29.新郑市金波豆制品批发部外购的1批次黄豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出值为23.5μg/kg,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

30.新郑市子产路赵勇豆制品批发部外购的1批次黄豆芽,6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出值为18.3μg/kg,标准值为不得检出,检验机构为河南海瑞正检测技术有限公司。

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

 

附件:1、本次检验项目

2、食品安全监督抽检不合格信息

3、食品安全监督抽检合格信息

 

 

 

20201117

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