近期,郑州市市场监督管理局组织抽检了食用农产品、调味品、肉制品、方便食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、食品添加剂共43批次。抽样检验项目合格样品39批次,不合格样品4批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1. 郑州市二七区鹏飞食品商行销售的1批次素笨牛肉(调味面制品),菌落总数检出值为2.0×104CFU/g;2.5×104CFU/g;6.1×104CFU/g;1.1×105CFU/g;7.7×104CFU/g,标准规定为n=5,
c=1,m=104CFU/g,M=105CFU/g。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
2. 郑州市二七区味源食化商行销售的1批次鸡粉调味料,大肠菌群检出值为11000 MPN/100g,标准规定为150 MPN/100g。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
3. 新郑市聚宝烘焙食化商行销售的1批次食用土豆淀粉(分装),菌落总数检出值为6.0×104CFU/g;4.7×104CFU/g;5.1×104CFU/g;5.6×104CFU/g;5.2×104CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
4. 郑州好味知商贸有限公司销售的牙签瓜子(多味葵花籽),二氧化硫残留量检出值为0.42g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为郑州中检科测试技术有限公司。
二、对抽检发现问题的处理情况
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市二七区、新郑市市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件:1. 本次检测项目-20200706
2. 食品安全监督抽检不合格产品信息-20200706
3. 食品安全监督抽检合格产品信息-20200706
2020年7月8日