近期，郑州市市场监督管理局组织对餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品开展监督抽检，共抽检500批次样品，抽样检验项目合格样品486批次，不合格样品14批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况如下：

1.郑州市二七区晓会生活超市销售的1批次长豆角,灭蝇胺检出值为0.95 mg/kg，标准值为0.5 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

2.郑州市二七区秦玉良牛羊肉店销售的1批次羊肉,克伦特罗检出值为18.4μg/kg，标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

3.郑州市惠济区全树蔬菜水果店销售的1批次长豆角,灭蝇胺检出值为0.92 mg/kg，标准值为0.5 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

4.郑州市郑东新区稼胜蔬菜店销售的1批次豇豆,灭蝇胺检出值为0.95 mg/kg，标准值为0.5 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

5.巩义市米河镇中心幼儿园食堂使用的1批次菜碟,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.136 mg/100cm²，标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

6.巩义市思达幼儿园食堂使用的1批次汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0201 mg/100cm²，标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

7.巩义市铁小幼儿园食堂使用的1批次不锈钢碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0194 mg/100cm²，标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

8.巩义市铁小幼儿园食堂使用的1批次餐盘,大肠菌群检出值为检出 /50cm²，标准值为不得检出，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.166 mg/100cm²，标准值为不得检出 mg/100cm²,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

9.郑州市上街区实验高级中学销售的1批次辣椒面,铅(以Pb计)检出值为3.48 mg/kg，标准值为3.0 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

10.郑州市上街区中心路小学销售的1批次粉条,铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为334 mg/kg，标准值为200 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

11.荥阳市高山镇高山学校销售的1批次豆腐,铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为390 mg/kg，标准值为100 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

12.郑州青年职业中等专业学校销售的1批次米线,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0298 g/kg，标准值为不得使用,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

13.荥阳市崔庙镇马寨小学销售的1批次粉条,铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为286 mg/kg，标准值为200 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

14.荥阳市汜水镇第一初级中学销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为1.29 mg/kg，标准值为0.2 mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件：1、本次检验项目

2、部分不合格项目的小知识

3、食品安全监督抽检不合格信息

4、食品安全监督抽检合格信息

 2020年11月11日