近期,郑州市市场监督管理局组织对餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、食糖、豆制品、调味品等6大类食品开展监督抽检,共抽检585批次样品,抽样检验项目合格样品554批次,不合格样品31批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况如下:
1.郑州市二七区发达农副产品店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.92mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,克百威检出值为0.15mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
2.郑州市二七区瑞园百货商店销售的1批次韭菜,克百威检出值为1.17mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
3.郑州市二七区张思福蔬菜商行销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为1.40mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
4.郑州市郑东新区好乐家超市销售的1批次韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为1.24mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
5.解建廷销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为3.43mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
6.郑州市二七区德润生活超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.99mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
7.郑州市二七区裕果园果蔬超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为2.51mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
8.郑州高新技术产业开发区五龙口小学经营的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.48mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
9.郑州市惠济区古荥幼儿园使用的1批次菜碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0311mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
10.郑州市惠济区英宝贝幼儿园使用的1批次餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0218mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
11.郑州市惠济区育正幼儿园使用的1批次餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0618mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
12.郑州市惠济区康灿幼儿园使用的1批次餐盘,大肠菌群检出值为检出/50cm²,标准值为不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.157mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
13.郑州市惠济区育正幼儿园使用的1批次餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0158mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
14.郑州市惠济区英宝贝幼儿园使用的1批次餐勺,大肠菌群检出值为检出/50cm²,标准值为不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0416mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
15.郑州市惠济区康灿幼儿园使用的1批次餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0179mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
16.郑州市马荣澜庭叙幼儿园有限公司使用的1批次餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0594mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
17.郑州市惠济区御风体育主题幼儿园使用的1批次餐碗,大肠菌群检出值为检出/50cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
18.郑州高新区朗信幼儿园经营的1批次红薯粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为242mg/kg,标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
19.郑州市惠济区心心幼儿园经营的1批次粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为336mg/kg,标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
20.郑州长明中学经营的1批次精制粉条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为270mg/kg,标准值为≤200mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
21.郑州市惠济区中原物流港顺昌水产商行销售的1批次方益琵琶腿,甲硝唑检出值为5.0μg/kg,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
22.郑州高新区艺之泉幼儿园使用的1批次小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0369mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
23.郑州高新区鸿容幼儿园使用的1批次餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0390mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
24.郑州高新技术产业开发区行知小学使用的1批次餐盘,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0473mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
25.郑州高新区鸿容幼儿园使用的1批次小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0289mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
26.郑州高新技术产业开发区行知小学使用的1批次汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0133mg/100cm,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
27.郑州市惠济区古荥幼儿园使用的1批次汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0258mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
28.郑州市惠济区信基冻品水产大世界新善柜冻品商行销售的1批次羔羊前腿,磺胺类检出值为11731.0μg/kg,标准值为≤100μg/kg;林可霉素检出值为4894.7μg/kg,标准值为≤100μg/kg;恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)检出值为21355.3μg/kg,标准值为≤100μg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
29.郑州市惠济区信基冻品水产大世界新善柜冻品商行销售的1批次羔羊前腿,恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)检出值为21827.6μg/kg,标准值为≤100μg/kg。
30.郑北一中学校销售的1批次鲜鸡精调味料,菌落总数检出值为3.8*104CFU/g,标准值为≤10000CFU/g,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
31.郑州市惠济区长新苑幼儿园使用的1批次餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0406mg/100cm²,标准值为不得检出,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
二、处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.部分不合格项目的小知识
3.食品安全监督抽检不合格产品信息
4.食品安全监督抽检产品合格信息
2020年12月21日