近期，郑州市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，速冻食品，茶叶及相关制品，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，食糖，淀粉及淀粉制品，豆制品，蜂产品，糕点，酒类，可可及焙烤咖啡产品，冷冻饮品，乳制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，糖果制品，餐饮食品，食用农产品，食品添加剂28大类食品2093批次样品，抽样检验项目合格样品2021批次，不合格样品72批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1.巩义市京师杜甫公学食堂使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

2.巩义市京师杜甫公学食堂使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

3.巩义市京师杜甫公学食堂使用的1批次大碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

4.巩义市京师杜甫公学食堂使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

5.巩义市新欣学校和谐一餐厅使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

6.巩义市新欣学校和谐一餐厅使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

7.巩义市新欣学校和谐一餐厅使用的1批次菜盆，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

8.巩义市新欣学校和谐一餐厅使用的1批次汤盆，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

9.巩义市新欣学校和谐一餐厅使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

10.巩义市芝田镇实验小学使用的1批次菜勺，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

11.巩义市芝田镇实验小学使用的1批次汤勺，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

12.巩义市芝田镇实验小学使用的1批次菜盆，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

13.巩义市芝田镇中心小学食堂使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

14.巩义市芝田镇中心小学食堂使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

15.巩义市芝田镇中心小学食堂使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

16.巩义市芝田镇中心幼儿园食堂使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

17.巩义市芝田镇中心幼儿园食堂使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

18.巩义市紫荆路街道橄榄树幼儿园食堂使用的1批次三格盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

19.巩义市紫荆路街道橄榄树幼儿园食堂使用的1批次双耳碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

20.河南技师学院西校区二楼食堂使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

21.河南技师学院西校区二楼食堂使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

22.河南技师学院西校区二楼食堂使用的1批次汤碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

23.河南技师学院西校区二楼食堂使用的1批次盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

24.河南技师学院西校区二楼食堂使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

25.河南牧业经济学院外购的1批次粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为251mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

26.河南应用技术职业学院（学生第三餐厅）使用的1批次盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

27.河南应用技术职业学院（学生第三餐厅）使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

28.河南应用技术职业学院（学生第三餐厅）使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

29.河南应用技术职业学院（学生第三餐厅）使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

30.河南应用技术职业学院（学生第三餐厅）使用的1批次绿盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

31.荥阳市第一初级中学使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

32.荥阳市第一初级中学使用的1批次大碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

33.荥阳市第一初级中学使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

34.荥阳市豫龙镇森瑞思幼儿园使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

35.荥阳市豫龙镇森瑞思幼儿园使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

36.荥阳市豫龙镇森瑞思幼儿园使用的1批次方餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

37.荥阳市豫龙镇森瑞思幼儿园使用的1批次盘子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

38.荥阳市豫龙镇森瑞思幼儿园使用的1批次汤勺，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

39.郑州高新区大地幼儿园外购的1批次香蕉，吡虫啉检出值为0.0874mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

40.郑州高新区枫叶小熊幼儿园使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

41.郑州高新区枫叶小熊幼儿园使用的1批次方盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

42.郑州高新区启元瑞达幼稚园使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

43.郑州高新区启元瑞达幼稚园使用的1批次圆盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

44.郑州高新区艺之泉幼儿园外购的1批次香蕉，吡虫啉检出值为0.243mg/kg，标准规定为不大于0.05mg/kg，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

45.郑州商学院南苑饭庄一楼外购的1批次菠菜，毒死蜱检出值为1.04mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

46.郑州市惠济区荧星幼儿园使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

47.郑州市惠济区荧星幼儿园使用的1批次小碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

48.郑州市惠济区荧星幼儿园使用的1批次餐盒，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

49.郑州市惠济区荧星幼儿园使用的1批次勺子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

50.郑州市惠济区荧星幼儿园使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

51.郑州市上街区博凡幼儿园使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

52.郑州市上街区博凡幼儿园使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

53.郑州市上街区博凡幼儿园使用的1批次汤勺，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

54.郑州市上街区博凡幼儿园使用的1批次小勺，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

55.郑州市上街区博凡幼儿园使用的1批次碟子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

56.郑州市郑中国际学校（第一食堂）使用的1批次筷子，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

57.郑州市郑中国际学校（第一食堂）使用的1批次小碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

58.郑州市中原区郑上路小学食堂外购的1批次粉条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为337mg/kg，标准规定为不大于200mg/kg，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

59.郑州中学外购的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.281g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

60.中原工学院第七食堂使用的1批次白碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

61.中原工学院第七食堂使用的1批次红碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

62.中原工学院第七食堂使用的1批次黄碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

63.中原工学院第七食堂使用的1批次盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

64.中原工学院第七食堂使用的1批次面碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南国康检测技术有限公司。

65.河南隆达伟业集团有限公司隆达超市分公司销售的1批次豇豆，氧乐果检出值为0.14mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

66.郑州市惠济区红菠蔬菜店销售的1批次芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为0.67mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

67.中牟县万村千乡糖烟酒超市刘巧店销售的1批次鸡蛋，氟苯尼考检出值为0.202μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

68.登封市万佳商贸有限公司万佳超市销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.41mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

69.登封市市区占豪蔬菜门市销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.25mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

70.登封市市区富兴蔬菜鲜肉店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.27mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

71.登封市唐庄乡建松综合门市销售的1批次绿豆饼，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.12，标准规定为不大于1，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

72.新郑市龙湖镇武霞食品超市销售的1批次老陈醋，总酸（以乙酸计）检出值为3.02g/100mL，标准规定为不小于2.50g/100mL；不挥发酸（以乳酸计）检出值为0.094g/100mL，标准规定为不小于0.50g/100mL，检验机构为河南国德标检测技术有限公司。

二、处置措施

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求巩义市、荥阳市、上街区、惠济区、中原区、高新技术产业开发区、中牟县、登封市、新郑市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

    附件：1.本次检验项目

      2.部分不合格项目的小知识

     3.食品安全监督抽检不合格产品信息

     4.食品安全监督抽检合格产品信息

                            2021年12月25日