郑州市市场监督管理局关于食品安全监督抽检情况的通告

（2019年第33期）

    近期，郑州市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、饮料、调味品、方便食品、糖果制品、茶叶和相关制品、速冻食品、糕点、食品添加剂、乳制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、肉制品、豆制品、水果干制品、饼干共19大类食品657批次样品，抽样检验项目合格样品650批次，不合格样品7批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

    一、不合格产品情况如下：

    1．新郑市龙湖镇双龙炒货加工坊生产的1批次多味葵花子，糖精钠(以糖精计) 检出值为：3.10g/kg， 标准规定为≤1.2g/kg，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    2．新密市刘寨镇喜来客炒货食品厂生产的1批次原味葵花籽，过氧化值(以脂肪计) 检出值为：1.2 g/100g ，标准规定为：≤0.80 g/100g，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    3．新密市来集镇康圣炒货加工厂生产的1批次瓜子（五香），糖精钠(以糖精计) 检出值为：1.64 g/kg，标准规定为：≤1.2 g/kg，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    4．新郑市龙湖镇永胜炒货加工坊生产的1批次精选葵花籽，二氧化硫残留量检出值为：0.174g/kg，标准规定为：不得使用，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    5.新郑市龙湖镇明亮炒货加工坊生产的1批次五香葵花子，过氧化值(以脂肪计) 检出值为：1.28 g/100g，标准规定为：≤0.80 g/100g，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    6．荥阳市伊美滋清真肉食加工厂生产的1批次牛筋片（肉制品），大肠菌群（CFU/g）检出值为n₁=2900, n₂=1200, n₃=2600, n₄= 2700, n₅=2000，标准规定为：n=5, c=2, m=10, M=100 ，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    7．郑州汇井坊醋业有限公司生产的1批次汇井坊头道醋（酿造食醋），总酸(以乙酸计) 检出值为：4.19 g/100mL，标准规定为：≥6.0 g/100mL，检验机构为郑州市食品药品检验所。

    二、对抽检发现问题的处理情况

    郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州市新郑市、新密市、荥阳市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

    特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

    特此通告。

    附件：1、本次检测项目-20191205

              2、食品安全监督抽检不合格产品信息-20191205

              3、食品安全监督抽检合格产品信息-20191205

                                                                                                                                                                                2019年12月05日